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Solomillo ibérico

Solomillo Ibérico

El solomillo ibérico, a pesar de su reducido tamaño, es una de las piezas más apreciadas del cerdo ibérico por su textura, aroma y sabor. De cada animal se extraen dos piezas.

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Descripción del Producto

El solomillo ibérico, a pesar de su reducido tamaño, es una de las piezas más apreciadas del cerdo ibérico por su textura, aroma y sabor. De cada animal se extraen dos piezas.

Ingredientes

Solomillo de cerdo ibérico.

Características

OrganolépticasCaducidad
Color Rojo carne brillante
Sabor Producto fresco
Aroma Característico, fresco
Textura Consistente, retráctil al tacto
Consumo preferente Formato
10 días Producto fresco envasado al vacío
18 meses Producto congelado envasado al vacío

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