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Lomo ibérico de cebo

Lomo Ibérico de Cebo

29,85 € IVA Incluido

Lomo ibérico de cebo elaborado con el músculo ileoespinal del cerdo ibérico, prácticamente libre de grasa externa, embutido en tripa fibrán.

Plazo de entrega: 48 Horas

Precio por: Unidad

Peso: 1,2 Kg (Aprox.)

Categoría:

Descripción del Producto

Nuestro lomo ibérico de cebo está elaborado con el músculo ileoespinal del cerdo ibérico, prácticamente libre de grasa externo. Después de ser salado, adobado y embutido en tripa fibrán es sometido a un cuidado proceso de curación para obtener un producto de inmejorable calidad.

Ingredientes

Lomo de cerdo ibérico de cebo, sal, pimentón, ajo, orégano, dextrina, dextrosa, lactosa, proteína de leche, leche en polvo, emulgentes (E-450, E-452, E-451), azúcar, corrector de la acidez (E-331), conservadores (E-250, E-252), antioxidantes (E-392, E-301).

Características

OrganolépticasNutricionalesCaducidad
Color Rojo anaranjado y blanco
Sabor Embuchado de sabor delicado
Aroma Agradable, característico de embuchado curado
Textura Compacto, homogéneo
Tipo Por cada 100 gr
Valor energético 302 Kcal/1252 Kj
Proteínas 35 gr
Hidratos de carbono 0 gr
Grasas 18 gr
Consumo preferente Formato
1 año Piezas enteras envasadas al vacío, medias piezas envasadas al vacío y piezas enteras sin envasar
6 meses Loncheados

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