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Cómo separar las lonchas de jamón para que no se rompan.
En ocasiones, cuando compramos jamón envasado al vacío, las lonchas quedan pegadas unas a otras, haciendo que estás se rompan, sobre...
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10 errores a evitar para empezar un jamón.
Después de la llegada de sus majestades, los Reyes Magos, es posible que hayan venido cargados con un delicioso jamón ibérico. Pero no...
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- 15 dic 2022
Cómo comprar un buen jamón.
Se acercan las fiestas y llega el momento de comprar un buen jamón. Pero, ¿dónde comprarlo?, ¿qué características debe tener un buen...
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- 29 nov 2022
¿Cuál es la diferencia entre un jamón y una paleta?
A la hora de adquirir nuestro ibérico por excelencia, a veces nos preguntamos: ¿qué compro? ¿Jamón o paleta? ¿Qué diferencias hay entre...
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- 25 jul 2022
Cómo limpiar un jamonero de madera.
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- 13 jul 2022
Tips para emplatar el jamón.
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El jamón, si ya es irresistible, si lleva un correcto emplatado, no pasará
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- 17 may 2022
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¿Es verdad que si tengo hipertensión no puedo comer jamón?
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¿Qué significa la grasa del jamón? ¿Es señal de mala calidad? Te explicamos todo.
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- 14 nov 2021
¿Los diabéticos pueden comer jamón?
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