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Lomo de bellota ibérico 100%
31,65 €Precio
- Peso: 600 gr aprox. media pieza
- Sin gluten.
- Sin lactosa.
Nuestra caña de lomo de bellota Ibérica, 100% raza ibérica, está elaborado con el músculo ileoespinal del cerdo ibérico, prácticamente libre de grasa externa. Complementado con sal y adobado para posteriormente ser sometido a un cuidado proceso de curación que le confiere al producto una calidad inmejorable. Esta pieza noble del cerdo, está elaborada artesanalmente por manos expertas.
