Lomo de bellota ibérico loncheado
SKU: 0014
10,25 €Precio
Envase de 100 gr de lomo de bellota ibérico loncheado. Elaborado con el músculo ileoespinal del cerdo ibérico, prácticamente libre de grasa externa, embutido en tripa fibrán.
DESCRIPCIÓN
El lomo de bellota ibérico está elaborado con el músculo ileoespinal del cerdo ibérico, prácticamente libre de grasa externa. Tras ser salado, adobado y embutido en tripa fibrán es sometido a un proceso de curación apropiado para conferir al producto una calidad inmejorable.