Lomo de cebo ibérico 50% raza ibérica loncheado

Lomo de cebo ibérico 50% raza ibérica loncheado

6,40 €Precio

Envase de 100 gr de lomo ibérico de cebo loncheado. Elaborado con el músculo ileoespinal del cerdo ibérico, prácticamente libre de grasa externa, embutido en tripa fibrán.

  • Loncheado de lomo ibérico de cebo. Elaborado con el músculo ileoespinal del cerdo ibérico, prácticamente libre de grasa externa. Tras ser salado, adobado y embutido en tripa fibrán es sometido a un proceso de curación para obtener un lomo de excelente calidad.