Paleta de cebo de campo ibérica 50%
PrecioDesde 7,50 €
Paleta de cebo de campo ibérica 50% cortada a cuchillo por nuestros maestros jamoneros y envasada al vacío en sobres.
Disfrútalo cuándo quieras como recién cortado…
- Etiqueta verde.
- Curación: Mínimo 24 meses.
- Formato: Loncheado
Sin gluten.
Sin lactosa.
Descripción.
La paleta de cebo de campo ibérica 50% raza ibérica proviene de cerdos de raza ibérica criados en régimen semi-extensivo a base de cereales.
Los animales tienen una alimentación combinada basada en piensos de cereales y natural, por lo que las piezas son calificadas como de cebo de campo.
Conservación.
Mantenerlo en un lugar seco y freso con una temperatura constante, la ideal sería en un intervalo de los 18º a los 24ºC.
