Panceta Ibérica 100% Bellota Vista Frontal
  • Panceta Ibérica 100% Bellota

    11,37 €Precio

    Localizada en la panza de cerdo ibérico comprende la piel y las capas inferirores de los músculo ventrales, siendo así una de las partes mas grasas por ello su potente sabor.

    • Es un producto compuesto por la unión de la piel, tocino (grasa) y la carne entreverada del cerdo. Tiene un corte sin hueso por lo que puede ser servido en fresco.

      Es una pieza con altos valores en sodio y en grasas saturadas. Al tener un importante contenido graso hay que tener un consumo moderado.