%20(1).png)
Mogote - Cabecero ibérico
17,85 € Precio
8,45 €Precio de oferta
SAN JUAN -15%
El mogote ibérico o cabecero de lomo sin la prensa es una pieza a continuación del lomo de forma redondeada.
Es una las partes del cerdo más desconcidas pero actualmente mas de moda en nuestras cocinas.
Altamente rica en proteínas y ácidos grasos beneficios para el sistema cardiovascular.
Tiene un sabor consistente que no disminuye a pesar de su elaboración.
