Acorn-Fed 100% Iberian Ham
- Black label.
- Approximate weight: 8 kg.
- Curing: Minimum 48 months.
Iberian acorn-fed ham comes from Iberian pigs, raised in our pastures, fed with acorns and natural pastures, during the montanera period and cured by hand in natural dryers.
It is a unique product, in which we take care of every detail of the process so that the ham generates the aromas, transforming the pieces until they acquire their final nuances.
Keep it in a dry and cool place with a constant temperature, the ideal would be between 18º and 24ºC.
For optimal preservation of the piece, place a thin slice of fat from the piece itself on top of the cut and a cotton cloth.
Consume preferably within 21 days.
Envíos y entregas
Preparamos y enviamos los pedidos en un plazo de 24 a 48 horas laborables. Las entregas se realizan de martes a viernes, según el destino y la disponibilidad del transporte.
Envío gratuito en pedidos de 99 € o más
En Ibéricos Izquierdo, los pedidos de 99 € o más disfrutan de envío gratuito, conforme a las condiciones aplicables de entrega.
Nuestra garantía de satisfacción
Queremos que disfrutes de nuestros productos. Si tienes algún problema con tu pedido, contacta con nosotros y te ayudaremos a gestionar la incidencia, el cambio o el reembolso conforme a nuestras condiciones y a tus derechos como consumidor.
Jamón de cerdo de bellota ibérico, sal común, azúcares, conservadores (E-252, E-250) y corrector de la acidez (E-331iii).
Por 100 gramos de producto:
Valor Energético: 1338 Kj / 321 Kcal
Grasas: 19,8 g (de las cuales saturadas: 7,0 g)
Hidratos de carbono: <0,5 g
Azúcares: <0,5 g
Proteínas: 35,6 g
Sal: 4,64 g
