Jamón de cebo de campo ibérico 50% raza ibérica corte artesanal
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Saborea la excelencia de nuestro Jamón de Cebo de Campo Ibérico. Criados en libertad y alimentados con pastos y cereales, nuestros cerdos ibéricos producen un jamón de sabor delicado y textura perfecta.
Características:
- Origen: Dehesa Salmantina
- Curación: Mínimo de 24 meses.
- Presentación: Lonchas finas, envasadas para máxima frescura.
Conservación.
Mantenerlo en un lugar seco alejado de fuentes de calor y rayos directos del sol.
Temperatura media del ambiente entre los 17º y 24ºC.
Congelado en aparatos de entre -18ºC y -24ºC. En el momento de descongelar en nevera lentamente.
