Paleta de cebo ibérica 50% raza ibérica corte artesanal
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Disfruta de la exquisitez de nuestra paleta de cebo ibérica. Este producto proviene de cerdos ibéricos seleccionados y alimentados con una dieta rica en cereales y leguminosas, ofreciendo un sabor auténtico y una textura tierna.
Características:
- Origen: Dehesa Salmantina
- Curación: Mínimo de 24 meses.
- Presentación: Lonchas finas, envasadas para conservar su frescura.
Conservación.
Mantenerlo en un lugar seco alejado de fuentes de calor y rayos directos del sol.
Temperatura media del ambiente entre los 17º y 24ºC.
Congelado en aparatos de entre -18ºC y -24ºC. En el momento de descongelar en nevera lentamente.