top of page
Lomo de bellota ibérico 100%

Lomo de bellota ibérico 100%

PrecioDesde 12,80 €

Lomo ibérico de bellota elaborado con el músculo ileoespinal del cerdo ibérico, alternado con finas vetas de grasa. 

 

Esta mezcla se aliña con especias, pimentón y ajo y posteriormente se adoba.

Disfrútalo cuándo quieras como recién cortado…

  • Formato: Loncheado.

Sin gluten.

 

  • Descripción.

    Nuestro lomo ibérico de bellota está elaborado con el músculo ileoespinal del cerdo ibérico, prácticamente libre de grasa externa. Complementado con sal y adobado para posteriormente ser sometido a un cuidado proceso de curación que le confiere al producto una calidad inmejorable.

  • Conservación.

    Mantenerlo en un lugar seco alejado de fuentes de calor y rayos directos del sol.

    Temperatura media del ambiente entre los 2ºC y 8ºC.

    Congelado  en aparatos de entre -18ºC y -24ºC. En el momento de descongelar en nevera lentamente.

  • Consumo.

    Una vez abierto, consumir preferentemente antes de una semana.

Productos relacionados