Lomo de bellota ibérico 100%
-10% Vuelta al cole
- Peso: 600 gr aprox. media pieza
- Sin gluten.
- Sin lactosa.
Nuestra caña de lomo de bellota Ibérica, 100% raza ibérica, está elaborado con el músculo ileoespinal del cerdo ibérico, prácticamente libre de grasa externa. Complementado con sal y adobado para posteriormente ser sometido a un cuidado proceso de curación que le confiere al producto una calidad inmejorable. Esta pieza noble del cerdo, está elaborada artesanalmente por manos expertas.
Mantenerlo en un lugar seco alejado de fuentes de calor y rayos directos del sol.
Temperatura media del ambiente entre los 2ºC y 8ºC.
Congelado en aparatos de entre -18ºC y -24ºC y congelar piezas enteras envasadas al vacío. En su defecto, envueltas perfectamente en papel film. En el momento de descongelar en nevera lentamente.
Realizamos envíos en un plazo de 24 a 48 horas laborables, con entregas de martes a viernes.
En Ibéricos Izquierdo, todos nuestros jamones, embutidos y productos de envío en seco cuentan con una GARANTÍA DE SATISFACCIÓN 100%. Si no estás completamente satisfecho, nos encargamos de recoger tu pedido y te ofrecemos un reembolso o el cambio por otro producto. Sin complicaciones, sin preguntas.
Lomo de cerdo de bellota 100% ibérico, sal, pimentón, azúcar, especias, proteína de cerdo, antioxidantes (E-301, E-392), conservadores (E-252, E-250), corrector de la acidez. Sin Gluten. Envoltura artificial (no comestible).
Por 100 gramos de producto:
Valor Energético: 1212 Kj / 290 Kcal
Grasas: 15,1 g (de las cuales saturadas: 5,6 g)
Hidratos de carbono: <0,5 g
Azúcares: <0,5 g
Proteínas: 38,4 g
Sal: 3,33 g
