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Lomo de bellota ibérico 50% raza ibérica
- Peso: 600 g aprox. media pieza
- Sin gluten.
- Sin lactosa.
Nuestro lomo ibérico de bellota está elaborado con el músculo ileoespinal del cerdo ibérico, prácticamente libre de grasa externa.
Complementado con sal y adobado para posteriormente ser sometido a un cuidado proceso de curación que le confiere al producto una calidad inmejorable.
Mantenerlo en un lugar seco alejado de fuentes de calor y rayos directos del sol.
Temperatura media del ambiente entre los 2ºC y 8ºC.
Congelado en aparatos de entre -18ºC y -24ºC y congelar piezas enteras envasadas al vacío. En su defecto, envueltas perfectamente en papel film. En el momento de descongelar en nevera lentamente.
Realizamos envíos en un plazo de 24 a 48 horas laborables, con entregas de martes a viernes.
En Ibéricos Izquierdo, todos nuestros jamones, embutidos y productos de envío en seco cuentan con una GARANTÍA DE SATISFACCIÓN 100%. Si no estás completamente satisfecho, nos encargamos de recoger tu pedido y te ofrecemos un reembolso o el cambio por otro producto. Sin complicaciones, sin preguntas.
Lomo de cerdo ibérico bellota, sal, pimentón, azúcar, especias, proteína de cerdo, antioxidantes (E-301, E-392), conservadores (E-252, E-250), corrector de la acidez. Sin Gluten. Envoltura artificial (no comestible).
Por 100 gramos de producto:
Valor Energético: 1212 Kj / 290 Kcal
Grasas: 15,1 g (de las cuales saturadas: 5,6 g)
Hidratos de carbono: <0,5 g
Azúcares: <0,5 g
Proteínas: 38,4 g
Sal: 3,33 g
