
Centro de paleta ibérica de cebo 50% raza ibérica
Etiqueta blanca.
Peso aproximado: 2,5 kg.
Curación: Mínimo 24 meses.
Formato: deshuesado.
Sin gluten.
Sin lactosa.
Nuestra paleta ibérica de cebo procede de una de las extremidades anteriores de cerdo ibérico sometida a la acción de la sal y posteriormente a un cuidado proceso de secado que le asegura a esta paleta ibérica de cebo una buena estabilidad, así como un olor y sabor característicos.
Mantenerlo en un lugar seco y freso con una temperatura constante, la ideal sería en un intervalo de los 18º a los 24ºC.
Para una conservación optima de la pieza poner una loncha fina de grasa de la propia pieza encima del corte y un paño de algodón.
Consumir preferentemente en 21 días.
Envíos y entregas
Preparamos y enviamos los pedidos en un plazo de 24 a 48 horas laborables. Las entregas se realizan de martes a viernes, según el destino y la disponibilidad del transporte.
Envío gratuito en pedidos de 99 € o más
En Ibéricos Izquierdo, los pedidos de 99 € o más disfrutan de envío gratuito, conforme a las condiciones aplicables de entrega.
Nuestra garantía de satisfacción
Queremos que disfrutes de nuestros productos. Si tienes algún problema con tu pedido, contacta con nosotros y te ayudaremos a gestionar la incidencia, el cambio o el reembolso conforme a nuestras condiciones y a tus derechos como consumidor.
Paleta de cerdo de cebo ibérica, sal común, azúcares, conservadores (E-252, E-250) y corrector de la acidez (E-331iii).
Por 100 gramos de producto:
Valor Energético: 1366 Kj / 328 Kcal Grasas: 22 g (de las cuales saturadas: 11 g) Hidratos de carbono: 0,5 g de los cuales azúcares: 0,5 g Proteínas: 31 g Sal: 3,5 g
































