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Jamón de cebo ibérico 50% raza ibérica
- Etiqueta blanca.
- Peso aproximado: 8 kg.
- Curación: Mínimo 24 meses.
- Sin gluten.
- Sin lactosa.
El Jamón de Cebo Ibérico proviene de la extremidad posterior del cerdo ibérico, criado en granjas con una dieta a base de cereales de alta calidad. Estas piezas seleccionadas son sometidas a un meticuloso proceso de salazón y curación que realza sus cualidades, resultando en un producto con gran sabor y textura.
Presentaciones:
- Entero: Perfecto para cortar en casa.
- Deshuesado y al vacío: Práctico y fácil de manejar.
- Loncheado a cuchillo o a máquina: Ideal para disfrutar sin esperas.
Mantenerlo en un lugar seco y freso con una temperatura constante, la ideal sería en un intervalo de los 18º a los 24ºC.
Para una conservación optima de la pieza poner una loncha fina de grasa de la propia pieza encima del corte y un paño de algodón.
Consumir preferentemente en 21 días.
Realizamos envíos en un plazo de 24 a 48 horas laborables, con entregas de martes a viernes.
En Ibéricos Izquierdo, todos nuestros jamones, embutidos y productos de envío cuentan con una GARANTÍA DE SATISFACCIÓN 100%.
Si no estás completamente satisfecho, nos encargamos de recoger tu pedido y te ofrecemos un reembolso o el cambio por otro producto. Sin complicaciones, sin preguntas.
Jamón de cerdo de cebo ibérico, sal común, azúcares, conservadores (E-252, E-250) y corrector de la acidez (E-331iii).
Por 100 gramos de producto:
Valor Energético: 1366 Kj / 328 Kcal
Grasas: 22 g (de las cuales saturadas: 11 g)
Hidratos de carbono: 0,5 g
Azúcares: 0,5 g
Proteínas: 31 g
Sal: 3,5 g
