Centro de paleta ibérica de bellota 50% raza ibérica

Nuestra paleta de bellota, procedente de una extremidad anterior de cerdo ibérico, ha sido sometida a la acción de la sal y posteriormente a cuidado un proceso de secado que le asegura una buena estabilidad, así como un olor y sabor característicos.

Procedente de cerdo ibérico sometida a la acción de la sal y posteriormente a cuidado proceso de secado que le asegura una excelente calidad.

Mantenerla en un lugar seco y freso con una temperatura constante, la ideal sería en un intervalo de los 18º a los 24ºC.

Para una conservación optima de la pieza poner una loncha fina de grasa de la propia pieza encima del corte y un paño de algodón.

Consumir preferentemente en 21 días.

Envíos y entregas

Preparamos y enviamos los pedidos en un plazo de 24 a 48 horas laborables. Las entregas se realizan de martes a viernes, según el destino y la disponibilidad del transporte.

Envío gratuito en pedidos de 99 € o más

En Ibéricos Izquierdo, los pedidos de 99 € o más disfrutan de envío gratuito, conforme a las condiciones aplicables de entrega.

Nuestra garantía de satisfacción

Queremos que disfrutes de nuestros productos. Si tienes algún problema con tu pedido, contacta con nosotros y te ayudaremos a gestionar la incidencia, el cambio o el reembolso conforme a nuestras condiciones y a tus derechos como consumidor.

Paleta de cerdo de bellota ibérico, sal común, azúcares, conservadores (E-252, E-250) y corrector de la acidez (E-331iii).

Por 100 gramos de producto:

Valor Energético: 1724  Kj / 415 Kcal Grasas: 31 g  (de las cuales saturadas: 11 g) Hidratos de carbono: 0,5 g Azúcares: 0,5 g Proteínas: 33 g Sal: 3,6 g